Топ 5 самых необычных ресторанов мира

Поход в ресторан — это достаточно распространённый вид отдыха. И все знают, что от него ожидать: накрытых скатертями столов, услужливых официантов, изысканных блюд… Но даже такое времяпрепровождение может наскучить. И что делать, если и в ресторан хочется, и разнообразия тоже? Предлагаем вам прочитать о пяти необычных ресторанах, впечатления от которых останутся с вами надолго. Ужин в тишине Помнишь пословицу: «Когда я ем, я глух и нем». […]

Необычные истории обычных товаров: хлопья для завтрака

Каждое утро многие просыпаются и, выполнив туалет, направляются на кухню, привычным действием насыпают в тарелку кукурузные хлопья. Мы делаем это не задумываясь откуда появились хлопья. История у них очень интересная.  Кто их придумал? Появились кукурузные хлопья как и многие прекрасные изобретения совершенно случайно. Их родиной является штат Мичиган. Их изобретателями являются братья Келлоги. Они хотели […]

Появление новой трендовой еды

Зачем рестораны и производители продуктов следят за трендами Одной из первых, кто начал предсказывать тренды, была Фэйт Попкорн. В 1974 году она открыла маркетинговую компанию Faith Popcorn’s BrainReserve. Фирма быстро стала успешной: Попкорн собирала данные исследований поведения потребителей, интервьюировала специалистов из разных областей и стран, читала книги о культуре на разных языках и на основе […]

В Крыму разрабатываются “Винные маршруты” для туристов

В Крыму состоится презентация недавно разработанного туристического маршрута “Винная дорога Крыма”. Винные маршруты планируют разработать к новому курортному сезону. Данная презентация состоится на тематической секции, посвященной перспективам развития эногастрономического туризма в рамках VI туристского форума “Открытый Крым”. Такое понятие, как «винный тур» вошло в сознание отечественных производителей недавно. Тем не менее популярность таких туров стремительно нарастает. В […]

Представлен натуральный розовый и синий шоколад!

Розовый шоколад из Швеции В 2017 году швейцарская компания Barry Callebaut представила миру натуральный розовый шоколад. До сегодняшнего дня он считался четвертым видом шоколада после белого, молочного и темного. Вот как нарядно и необычно он выглядит. С тех пор, как 80 лет назад Nestle представила шоколад белого цвета, он был доступен только в трех основных […]

Нью-Йорк: первое кафе для собак

Собака – это не только четвероногий друг, который приносит хозяину брошенную палочку. Это еще и полноценный собеседник, с которым можно обсудить интересные темы за чашечкой кофе в уютном кафе… Boris&Horton В Нью-Йорке открылось кафе, где владельцы собак могут пообедать вместе со своим четвероногим другом. После получения специальных разрешений кафе под названием Boris&Horton стало первым заведением […]

Гастрофест. Кофе стартовал в Минске 8 февраля

Что такое GASTROFEST? Гастрофест – это серия гастрономических фестивалей, которая придется по душе всем ценителям вкусной еды и качественных напитков. У всех фестивалей разная тема, но одна механика. 20 топовых в своем сегменте заведений предлагают свои лучшие сеты по фиксированной цене в определенный отрезок времени. #orgastro2018 – пробуй, сравнивай, голосуй! Долгожданное событие для всех кофеманов столицы, 8 февраля стартует первый […]

Гастрономические тенденции 2018 года

Каждый год меняет гастрономическую жизнь Гастрономический мир с каждым годом развивается все стремительнее: шеф-повара продолжают экспериментировать и радовать нас нескучной подачей блюд, продовольственные компании представляют новые продукты и ингредиенты. Все это влияет на то, какую еду мы едим, что выбираем в кафе и ресторанах, как готовим и подаем блюда в повседневной жизни. 5 гастрономических тенденций, которые в наступившем году изменят нашу кулинарную жизнь. Знакомьтесь! Грибы […]

Необычные истории обычных товаров: картофель фри

Многие гурманы брезгливо морщатся при одном упоминании о картошке фри, специалисты по здоровому питанию тоже неодобрительно качают головой из-за высокого содержания жиров и акриламида. Однако дети и взрослые ее обожают – особенно с кетчупом или майонезом. Легендарное происхождение История картофеля фри имеет несколько версий. Например, в англоязычных странах это блюдо называют картофель по-французски или же […]

Особенности рождественского и новогоднего стола в разных странах мира!

Любая страна может похвастаться своими особенностями праздничной национальной кухни. И все же есть одна общая тенденция: в канун Нового года или под Рождество на столе должны в строгом порядке оказаться символические блюда. Сейчас вы познакомитесь с тем, какие вкусности украшают праздничные столы в различных странах мира, но сначала об особенностях стола в нашей стране. Беларусь На столах у белорусов 7 января можно […]