Мингорисполком обновил рейтинг кафе и ресторанов Минска

Начиная с мая 2017г. Мингорисполком ведет рейтинг кафе и ресторанов г. Минска, который в настоящее время включает 140 заведений. Итоговая оценка ранжируется от 1 до 5 в зависимости от соответствия заведения предъявляемым требованиям, посмотреть которые можно по ссылкам: — требования к соблюдению законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения — требования к соблюдению правил продажи […]

Белавиа вошла в топ-5 самых «вкусных» перевозчиков СНГ

Топ-10 авиакомпаний СНГ, предлагающих самую вкусную, по мнению пассажиров, еду, представил сервис Туту.ру. Основой для рейтинга стали отзывы 22 тысяч пассажиров, совершивших полет в первом полугодии 2017 года. Возглавили список авиакомпании «Узбекистон Хаво Йуллари» и «Эйр Астана». По мнению пассажиров, на рейсах этих перевозчиков кормят вкусно и много. Пассажиры «Узбекистон Хаво Йуллари» часто упоминают большие […]

Как изменится Универсам Центральный после ремонта?

С понедельника второй этаж универсама «Центральный» закрылся на ремонт, который обойдется примерно в миллион долларов. Мы узнали, что изменится в известном магазине в самом центре Минска спустя чуть меньше месяца. Некоторые минчане заметили, что сейчас на втором этаже «Центрального» на проспекте Независимости уже нет акционной зоны и ассортимент значительно сократился. Продавцы объясняют: магазин с 17 июля закрывается на ремонт. Директор «Центрального» Андрей Застенский подтверждает это и говорит, что […]

Это съедобно? Или как японцы создали рынок искусственной еды

80% заведений в Японии используют муляжи настоящих блюд для оформления витрин, чтобы подогревать аппетит прохожих. Пластиковая еда — индустрия с оборотом в $150 млн, об этом в своей книге «Cravat-a-licious: Избранные работы ресторанного критика» пишет журналист Мэтт Престон. Искусственные суши и лапшу продают в виде сувениров, выставляют в музеях и устраивают мастер-классы по их приготовлению. Индустрия […]

Гастрофест АЗИЯ стартовал в Минске 30 марта !

Гастрофест — это серия гастрономических фестивалей, которая придется по душе всем ценителям вкусной еды и качественных напитков. У всех фестивалей разная тема, но одна механика. 20 топовых в своем сегменте заведений предлагают свои лучшие сеты по фиксированной цене в определенный отрезок времени. С 30 марта по 23 апреля топовые заведения Минска предлагают своим гостям специальные […]

Традиционная кухня Испании

Кухня в Испании — одна из главных достопримечательностей страны. Исконная испанская кухня довольно проста, ее основой являются лук, чеснок, сладкий перец, зелень, шалфей и оливковое масло. Для многих блюд характерны такие кулинарные приемы, как обжаривание на гриле, запекание с овечьим сыром и тушение в вине. Несмотря на это, говорить о единой национальной испанской кухне неправильно, потому […]

Белорусский кулинарный сайт Гасцiнiя уже начал работу!

Национальная кухня Беларуси формировалась столетиями. Кулинарные традиции белорусов – это народные рецепты, использование преимущественно местных продуктов, различные способы приготовления. Многие старинные рецепты белорусской кухни сохранились до наших дней, и интерес к ним среди гостей страны растет. Задачу объединения ценной накопленной информации взял на себя новый амбициозный проект – кулинарный сайт «Гасцінія». Gastinia.by – это ­ сайт, созданный […]

Гастрофест 2017 стартовал в Минске и продлится до 12 марта!

Гастрофест — это серия гастрономических фестивалей, которая придется по душе всем ценителям вкусной еды и качественных напитков. В 2017 году всю серию представляет Альфа-Банк. У всех фестивалей разная тема, но одна механика. 20 топовых в своем сегменте заведений предлагают свои лучшие сеты по фиксированной цене в определенный отрезок времени. #orgastro2017. С 23 февраля по 12 марта […]

14 февраля: что придумали белорусские организации?

Вот и прошел «розовый праздник календаря» с его сердечками, мягкими игрушками, конфетами и другими многочисленными подарками любви. За счет 14 февраля многие бренды пополнили свои кассы, отработав День Святого Валентина по всем правилам ситуативного маркетинга: привязав к дате подарочные скидки, акции и специальные события. МТС Сотовый оператор МТС дарил перчатки с тачскрином за лучшую идею […]

Бургеры из мяса сверчков: новация швейцарской розничной сети Coop

Употребление в пищу насекомых уже совсем скоро перестанет быть экзотикой: чтобы отведать личинок, людям не придётся ехать в Азию или участвовать в реалити-шоу на выживание. Учёные предлагают всё больше новых способов избежать «белкового кризиса»: например, создают мясо из пробирки и продукты из природного газа, а также готовятся использовать питательные личинки пчёл. Тем временем многие ретейлеры […]