Мингорисполком обновил рейтинг кафе и ресторанов Минска

Начиная с мая 2017г. Мингорисполком ведет рейтинг кафе и ресторанов г. Минска, который в настоящее время включает 140 заведений. Итоговая оценка ранжируется от 1 до 5 в зависимости от соответствия заведения предъявляемым требованиям, посмотреть которые можно по ссылкам: — требования к соблюдению законодательства в области обеспечения санитарно-эпидемиологического благополучия населения — требования к соблюдению правил продажи […]

Белавиа вошла в топ-5 самых «вкусных» перевозчиков СНГ

Топ-10 авиакомпаний СНГ, предлагающих самую вкусную, по мнению пассажиров, еду, представил сервис Туту.ру. Основой для рейтинга стали отзывы 22 тысяч пассажиров, совершивших полет в первом полугодии 2017 года. Возглавили список авиакомпании «Узбекистон Хаво Йуллари» и «Эйр Астана». По мнению пассажиров, на рейсах этих перевозчиков кормят вкусно и много. Пассажиры «Узбекистон Хаво Йуллари» часто упоминают большие […]

Самые популярные товары у белорусов летом 2017!

Специалисты мобильного приложения «Акции и Скидки Беларуси», которое собирает для пользователей информацию об акциях и снижениях цен на товары в сетях Беларуси, провели анализ популярности различных категорий товаров у пользователей и структуру спроса на них за летние месяцы этого года. Учитывались случаи, когда пользователь при поиске выбирал категорию товаров, а не магазин, а также, когда […]

Как изменится Универсам Центральный после ремонта?

С понедельника второй этаж универсама «Центральный» закрылся на ремонт, который обойдется примерно в миллион долларов. Мы узнали, что изменится в известном магазине в самом центре Минска спустя чуть меньше месяца. Некоторые минчане заметили, что сейчас на втором этаже «Центрального» на проспекте Независимости уже нет акционной зоны и ассортимент значительно сократился. Продавцы объясняют: магазин с 17 июля закрывается на ремонт. Директор «Центрального» Андрей Застенский подтверждает это и говорит, что […]

Обновлен рейтинг столичных предприятий общепита

Управлением торговли и услуг Мингорисполкома рейтинг столичных предприятий общепита был дополнен новыми объектами. — Проверки 2016 года показали, что у 99,6 % обследованных предприятий общепита были обнаружены нарушения санитарно-эпидемиологических норм и законодательства в сфере торговли — рассказала начальник управления торговли и услуг Мингорисполкома Нина Емельянова корреспонденту агентства «Минск-Новости». — Чтобы навести порядок в отрасли, не […]

СЛАДОСТИ ПАРИЖА

Париж – самый романтичный город на Земле. В него приезжают не для того, чтобы побродить по Елисейским полям или взглянуть на Эйфелеву башню – в Париж приезжают, чтобы влюбиться. Влюбиться в сладости! Французская кухня входит в тройку лучших, а по изысканности точно занимает первое место. Ведь только французы муки голода возводят в ранг искусства. И […]

ЯПОНСКИЕ ДЕСЕРТЫ

Если спросить у жителя европейской части континента, какие японские десерты он знает, то редко услышишь что-нибудь кроме мороженого из зеленого чая. Десерты Страны восходящего солнца довольно специфичны — вы не встретите в них шоколада или взбитых сливок. Долгое время обходясь фруктами и орехами, японцы стали готовить десерты только после столкновения с европейской культурой. Но, опять […]

ИСПАНСКИЕ ДЕСЕРТЫ

Первое, что приходит на ум, при упоминании испанских национальных блюд, это паэлья (paella), хамон (jamon) и тапас (tapas). А традиционные испанские ингридиенты этих блюд – оливковое масло, морепродукты, чеснок и вино. Согласитесь, сладкого среди всего этого совсем нет. Если бы не особенность истории Испании, связавшая ее культуру с арабами, неизвестно, был бы выбор десертов в […]

Ледибургер от KFC

В меню KFC появилась новая позиция – «Ледибургер». Изменение в ассортименте, предлагаемом компанией, было обусловлено реакцией на требования покупателей в интернете. Итак, встречайте — Ледибургер от KFC. Разработка нового продукта стала ответом компании телеведущей Марии Миногаровой на обвинение в сексизме. Девушку возмутило, что в меню ресторана все названия блюд в мужском роде и, соответственно, нет ни […]

Это съедобно? Или как японцы создали рынок искусственной еды

80% заведений в Японии используют муляжи настоящих блюд для оформления витрин, чтобы подогревать аппетит прохожих. Пластиковая еда — индустрия с оборотом в $150 млн, об этом в своей книге «Cravat-a-licious: Избранные работы ресторанного критика» пишет журналист Мэтт Престон. Искусственные суши и лапшу продают в виде сувениров, выставляют в музеях и устраивают мастер-классы по их приготовлению. Индустрия […]