Прочее

Экскурсия на знаменитое предприятие Coca-Cola

05 мая студенты 1 и 4 курса специальности «Товароведение и экспертиза продовольственных товаров» посетили легендарное производство предприятия Coca-Cola.

Студентов ждало увлекательное «путешествие» в историю создания и эволюцию развития знаменитого напитка. Также студенты смогли посетить производство предприятия, где своими глазами смогли проследить цикл производства популярного напитка: от смешивания компонентов до упаковки кейсов и паллет. Студенты смогли увидеть, как в автоматическом режиме происходит выбраковка несоответствующих качеству бутылок, как осуществляется этикетирование бутылок и упаковка их кейсы, как из маленького колпачка, который называется «преформа» получается бутылка для напитка.

Долго наши студенты не отпускали своими вопросами экскурсовода. Студентов старших курсов, как почти сформированных товароведов-экспертов, интересовало, как осуществляется контроль качества кока-колы, из чего состоит рецептура, как формируется новый ассортимент предприятия.

Приятным бонусом в конце экскурсии стала дегустация напитков и памятные сувениры от компании Coca-Cola.

Наши впечатления:

Сазоновец Диана, ДГХ-1, 1 курс: Интересно было узнать об истории возникновения кока-колы, оказывается напитку уже 130 лет. А еще удивило то, что в мире насчитывается около 70 вкусов фанты (из голубики, со вкусом кофе и др.), хотя в Беларуси только 5.

Студентка 4-го курса ДГХ-1 Рудман Надежда: Меня поразила производственная мощность предприятия, пока мы обходили производство, за час было произведено 43 тыс. литров «бонаквы негазированной».

Доцент кафедры ТПТ, Пинчукова Ю.М.: «мне тоже очень понравилась экскурсия, увидеть воочию технологические процессы любого производства всегда очень эффективно для будущего специалиста. Очень горда, что на все вопросы экскурсовода по сырью, ассортименту, технологическим процессам наши студенты отвечали грамотно и без запинки!»

Добавить комментарий